BuonGiorno🌞🇮🇹🍕🍷

いつもご来店いただきありがとうございます。

春の食材、ホタルイカ入荷しています。
今回はピッツァではなくパスタでご用意しています。

一般的なボイルされたホタルイカも美味しいのですが
パスタなどに使う際は旨味が逃げていない
「生」のホタルイカを使うのが一番だと考えています。

火入れすることによりワタが飛び出して
ニンニクオイルと一体化する事により
なんとも美味しいホタルイカの肝ソースが出来上がります。
それとパスタを絡ませてつくるのが今回のパスタのキモです。

フレッシュさを出すために少量のトマト
春の青々とした演出に相性のよいピゼッリを加えて
作る、この時期だけのパスタ。

是非お楽しみください。

白ワインとの相性は抜群です。

それでは
寝屋川のナポリでお待ちしております。

励みになりますので、
みなさん是非タグ付け投稿もお願いいたします。

※現在ランチスタッフ募集中です。
イタリア好き、ピッツァ好きの方々、
一緒にがんばりませんか？
よろしくお願いいたします🙇‍♀️

□ランチタイム🌞
11:30〜14:00 ラストオーダー
14:30クローズ

□ディナータイム🌛
17:30〜21:00ラストオーダー
21:30 クローズ

□ テイクアウト🥡
11:30〜14:30
17:30〜21:30

□ Uber eats 🛵
11:30〜14:00
17:30〜21:30

と、なります。

店内飲食
テイクアウト
Uber eats
お待ちしております☆

毎日食べられるイタリア料理
オステリアカンパーナ　

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