Buon Giorno🌞🇮🇹
いつもご来店いただきありがとうございます。

今日ご紹介のピッツァは
「ポルケッタ エ リモーネ」です。

ポルケッタはカンパーナオープン時から仕込んでいる
豚バラ肉にハーブやスパイスをしっかり擦り込んで
クルリと巻いて焼くお料理です。
余分な脂は焼いているときに落として
豚バラの旨味とハーブの香り、シチリア産の塩のミネラル感が、美味しいを演出してくれます。

そのまま薄切りスライスで前菜に
厚切りにしてメインでも美味しいです。

今回は
ピッツァビアンカで一緒に焼いていきます。
モッツァレラだけでなく
プローヴォラアフミカータという燻製チーズものせますので
とても香り高い仕上がりに。
また沖縄産島レモンも香りよく、またその酸味が
すっきりとポルケッタの脂をきってくれますので、
食べた後のスッキリ感と爽やかな余韻を楽しんでいただけます。

今の時期はよく冷えた白ワインや
イタリアビールと合わせていただいたり
夏季限定ドリンクの

アペロールスプリッツァーと一緒に召し上がってください。

では本日も
寝屋川のナポリでお待ちしております🌞

励みになりますので、
みなさんタグ付け投稿もお願いいたします。

□ランチタイム🌞
11:30〜14:00 ラストオーダー
14:30クローズ

□ディナータイム🌛
17:30〜21:00ラストオーダー
21:30 クローズ

□ テイクアウト🥡
11:30〜14:30
17:30〜21:30

□ Uber eats 🛵
11:30〜14:00
17:30〜21:30

と、なります。

店内飲食
テイクアウト
Uber eats
お待ちしております☆

毎日食べられるイタリア料理
オステリアカンパーナ　

▼当店の詳細は
　プロフィールのリンクから🍕
　https://lit.link/osteriacampana

👇LINE公式アカウント
https://lin.ee/u5gC2gI

📅月のカレンダー
https://osteriacampana.com/calendar/

登録・拡散して頂けると嬉しいです。
■━■━■━■━■━■━■━■━■

#イタリア料理 #イタリアン #ランチ #ディナー #自然派ワイン#テイクアウト #ピッツァ #ピザ #パスタ #パスタランチ #ワイン #スイーツ #グルメ #飯テロ #大阪イタリアン #寝屋川イタリアン #寝屋川 #寝屋川市 #寝屋川市駅 #寝屋川ランチ #寝屋川ディナー #寝屋川グルメ #寝屋川カフェ #寝屋川パスタ #寝屋川ピザ #イタリア料理好きな人と繋がりたい #おいしい #美味しい #オステリアカンパーナ
#ナポリ料理のお店